Pulled-pork.jpg
Slow Cooked/Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork blir bare mer og mer populært, og Tulip Pulled Pork sikrer deg supermørt kvalitetskjøtt av norsk svin i en innbydende sjy. Produktet er laget av norsk svinebog, og er langtidskokt i sous-vide for å få ekstra mørhet. Vakuumpakket i egen kraft - blandet med en svinaktig god, velkrydret saus, blir kjøttet supermørt og velsmakende.

Forberedelser

Ta kjøttet ut av posen, legg det i en ildfast form eller en grillform og hell over stekesjyen. Kan stekes på grill i ca. 30 min. ved indirekte varme eller i forvarmet ovn i ca. 25-30 min. ved 180 ºC. Hele posen kan også legges i vannbad i ca. 20 min. ved middels varme. Når kjøttet er ferdig, kan du trekke det fra hverandre med to gafler og vende det rundt.

Serveringsforslag

På pizza, i baguetter, sandwicher, supper, taco, salat eller på burgeren.

Tulip

Varenummer / Produktdata

Varenummer: 2965507

EAN Stk: 5707196165890

EAN Krt: 5707196165906

Produktvekt: 8 x 550 g

Svinekjøtt (82%), vann (13%), salt, maltodekstrin, krydder, surhetsregulerendemiddel(E331), modifisert maisstivelse, krydderekstrakter, sukker, løk, hvitløk, tomatpulver, krydderurter.

Lagring

Kjøl Kjøl

Holdbarhet

Uåpnet 180 dager på max 5°C

Råvarer

Svin Svin
Næringsinnhold per 100 g:
Energi 558 KJ/ 133 kcal
Fett 6 g
Mettede fettsyrer 2,4 g
Karbohydrater 2,5 g
Sukkerarter 0,5 g
Protein 17 g
Salt 1,5 g
Nøkkelhullet Nøkkelhullet

Pulled pork Slow Cooked